Muffins aux fruits rouges

Une petite recette bidouillée d'une vieille fiche issue de Elle :-) HYPER ARCHI ULTRA FASTOCHE ( ... une des seules recettes que je ne rate jamais, ihih ) Ingrédients ( pour une dizaine de muffins environ +/- selon la taille des moules bien sûr... ) - une centaine de grammes de fruits rouges ( ici j'utilise des congelés, en hiver ... forcément :- ) - 60 de beurre ramolli - 125 g de farine - 100 g de sucre - 1/2 pot de yaourt ( perso j'utilise des yaourts à 0% de matière grasse ) - 1 oeuf - de la vanille - 1,5 cuillère à café de levure chimique - 1/2 zeste de citron --- mélangez l'oeuf et le sucre --- ajoutez les autres ingrédients ( sauf les fruits ! ) --- laissez reposer la pâte une vingtaine de minutes, le temps de préchauffer le four à 180 ° --- Verser la pâte dans des moules --- Avec le bout du doigt enfoncer quelques fruits rouges dans chaque muffin --- Enfourner une vingtaine de minutes environ ( +/- selon la taille de vos moules, bien sûr ) Et ... miam miam :-)